Ne, ovaj post nema nikakve veze sa Pitagorom, a ni matematikom. Samo, ovi trouglići sa spanaćem i rikotom su mi nametnuli asocijaciju. Prilično su jednostavni, brzi za spravljanje i super kada vam upadne društvo.
[recept]
Trouglići sa spanaćem i rikotom
Sastojci:
• 1 pakovanje kora(500g)
• 500 g spanaća
• 1 manja glavica crnog luka
• 1 čen belog lika
• 250 g rikota sira
• 1 veće ili 2 manja jaja
• so, biber po ukusu
• maslinovo ulje
Priprema:
Spanać skuvati, ocediti i sitno iseckati. Na maslinovom ulju propržiti luk, ubaciti spanać i sitno iseckan beli luk. Kada se ohladi, pomešati sa sirom i jajima. Začiniti po ukusu.
Ređati po tri kore. Svaku prethodno namazati sa maslinovim uljem. Podeliti vertikalno na tri dela, filovati i praviti trouglove kao na slici.
Peći na 180°C,do zlatne boje.
[/recept]
12 Comments
Eh da je Pitagora živ, uvrstio bi ovu pitu u svoj poznati „pitagorejski način života”:) Odlična pita, baš kao i teorema!
Bas fino, dobra ideja…
Moja mama je stalno pravila ove trouglove kad sam bila mala.Idealni su za goste, ovako elegantni!
Da je ovako objašnjavana lekcija iz matematike tj. da je za primer uzet ovako punjen trougao, ja bih sigurno mnogo više volela Pitagorinu teoremu:) Odlično, šta reeći:)
obožavam rikotu u svim oblicima. ovo je super ideja kako ti kažeš za nenadane goste.. 🙂
Odlično si prikazala kako ovo napraviti, jer baš mi se uvijanje ne čini jednostavno, a rezultat je zbilja super. Koji crni gosti, to je za nas, samo za nas! Gosti mogu i Bobi štapiće!
Hvala!
Bobi štapići,hahaha…odlično!
ja isto ovako zamatam trokutiće, radila sam samo u slatkim verzijama, ali i ova je odlična budući da baš volim rikotu 🙂
odlični trokutići, a nadjev od špinata i rikote mi se posebno sviđa ! Hvala za postupak zamatanja trokuta, ja to uvijek nekako spetljam :), bojim se da kod Pitagore ne bih baš najbolje prošla :))
Evo me na popravnom…ako je ostalo jos od tih trokutica, mozes poslati slobodno par komada na ovu stranu!;)))
p.s. jel treba da se najavimo za “upad”…?;D
Kako matematicara, naslov me je obradovao! Prva ozbiljna teorema u osnovnoj skoli 😉
Odlicno izgleda. Cesto pravim pitice, sa istim nacinom “motanja”.
Mignonne, bez najave, spremna sam 🙂
Hvala,Nina,Branka,Zeljo!