Primetili ste da me u poslednje vreme i nema baš mnogo na ovim stranicama, ali imam opravdanje i to veoma lepo.
Kada se na jednom mestu okupe pozitivni i vredni ljudi, nastane nešto veoma kreativno - prvi online food časopis na našim prostorima!
Mezze je časopis koji za cilj ima bavljenje gastro kulturom, na način koji je svakome blizak. Planiramo da vam pružimo potpuni gastro ugođaj - pouzdane recepta, nove tehnike u pripremi hrane, donosimo vam ukuse i mirise sa raznih meridijana, savetujemo vas gde obavezno morate otići na klopu, predstavljamo vam članove naše food blog scene…
Prvi broj za temu ima Uskrs i spremili smo vam pregršt recepata i ideja kako da vaš praznični sto bude veoma bogat i ukusan. Moj favorit je nešto veoma praktično - rubrika “Od viška jaja glava ne boli”, mislim ko nema problem sa svim onim polupanim i ne pojedenim jajima nakon praznika 🙂
Časopis možete pogledati ovde, a otvorili smo i stranicu na Facebook-u, gde možete ostavljati svoje komentare, kuditi nas ili hvaliti 🙂
Još jednom, hvala ekipi časopisa Mezze (obavezno pogledajte str.broj 4 🙂 na podršci i entuzijazmu!
U mojoj porodici, za Uskrs tradicionalno se sprema Uskršnji venac sa jajima. Pored ukusa, te finog i mekanog testa, venac je veoma dekorativan i sigurno će izmamiti osmehe vašim saučesnicima u pustošenju prazničnog stola 🙂 Recept možete pronaći na strani 15.
26 Comments
I ovde da kažem, jako sam ponosna što smo dobili ovako dobro urađen časopis posvećen hrani, food stylingu i fotografisanju hrane. Svaka čast! Uspeh je zagarantovan!
Juhu!!
Čestitke, časopis je prekrasan.
Ne mogu a da ne pohvalim prekrasnu haljinu 🙂
Navikla sam već na tvoje prekrasne fotografije, svaka pohvala za MEZZE, recept je prekrasan…ali eto, haljina mi je ovdje stvarno uljepšala fotografiju 🙂
ma ja sam oduševljena ovime nemam riječi osim bravo cure i samo naprijed!
Upravo sam ga prelistala i oduševljena sam! Čestitam svim autorima!
Moram da se zahvalim nasim urednicama, Ani i Mariji, na fantasticno odradjenom poslu, nisam ni zamisljala da ce magazin tako dobro izgledati.:))
Časopis je predivan, po meni sasvim u rangu sa Sale i Pepe. Bravo devojke 🙂
Zaboravila sam da dodam da i Uskršnji venac izgleda fanatastično. 🙂
Časopis je odličan, a tvoj vijenac prekrasan!!
odlicna ideja i bravo za inicijativu! sve pohvale, casopis izgleda odlicno 🙂
Pa što nisi stavila ovu prekrasnu fotku u časopis. Bravo za urednice, naše vrednice!
Odlična ideja 🙂 Bravo!
Sve pohvale, časopis me je oduševio! Samo naprijed djevojke!:)
A Uskršnji vijenac izgleda fenomenalno!
Casopis je odlican, sve pohvale 🙂
Casopis je odlican, sve pohvale 🙂
B R A V O !
Čestitke svima.
Casopis je odlican, cestitke svima!!!
Prelijepo!!!
Napravila sam danas, za probu, ovaj uskršnji venac. Preeeedivan je! Jako je ukusan i izgleda savršeno!
Imam samo 1 pitanje: da li jaja (ofarbata, skuvata) moraju da se peku zajedno sa testom? ja sam stavila jedno kuvano za probu pa mi je promenilo boju… Jel može da se stavi pred služenje a dok se peče da improvizujem sa papirom za pečenje?
Nevena, izvini sto rek sad odgovaram, na putu sam 🙂
Ja kuvana i ofarbana jaja pecem zajedno sa testom, samo je bitno da se koristi kvalitetna boja i do sad nisam imala problema.
Naravno, mozes da improvizujes sa papirom, pa da jaja ubacis nakon pecenja.
Hvala! Uživaj!
Hvala! Uživaj!
BRAVO! Iskreno se nadam da ću u skorijoj budućnosti imati čast da držim u rukama i štampano izdanje - to bi na siromašnoj sceni gastro-magazina bila velika i osvežavajuća novost. Samo tako nastavite.
Casopis izgleda super! : ) Cestitam, pa da ti ovaj poduhvat donese puno uspjeha!: )
Jako mi se sviđa časopis, super ste to složile 🙂 Veselim s enovim brojevima 🙂 A vijenac izgleda fantastično!