Džejmijev italijanski mentor, kuvar Đenaro Kontaldo, sprema, kuva i jede pastu preko pedeset godina. Mislim da je to veoma dobra preporuka za njegov mini kuvar!…
-
-
Da li poklanjate pažnju posuđu iz koga jedete, u kome servirate hranu? Ili ste prosto upali u kolotečinu pa više ne primećujete pohabane ivice tanjira, plastične posude kojima su zatrpane naše kuhinje……
-
Na ovo jelo sam potpuno otkačila! Da nije testenina u pitanju, mislim da bih ga jela svaki dan 🙂…
-
Ako ste dete u duši, i volite da uprljate ruke testom, volećete ovaj recept.…
-
Kada me neko pita koja mi je omiljena kuhinja, stavi me na muke. Ali definitivno u top 3 mi je Italijanska. Samo ću vam reći - testo i ja, ljubav, bre!…
-
Za sos Alfredo možemo da zahvalimo Alfredu di Leilu koji ga je izumeo u svom restoranu u Rimu početkom 20. veka……
-
Kad želim nešto brzo i lagano za obrok, posebno leti, spremam pastu. Poslednjih godina favorit među pastama mi je orzo. Uglavnom ga koristim za salate ili kao prilog. Ali za salate je nezamenljiv. Ne…
