Slatke prženice sa karamelizovanim bananama

May 29, 2017

Slatke prženice sa karamelizovanim bananama

Pravimo gozbu od prženica! Karamel i banane, zvuči ok?

Slatke prženice sa karamelizovanim bananama

Slatke prženice sam prvi put probala tek pre par godina. Ne, nisam bila od onih što su ih jeli sa džemom, samo sir je dolazio u obzir i šolja jogurta, naravno. Sada, spremam ih samo u slatkoj varijanti, toliko nam prijaju u tom obliku. Lepe su kada se kombinuju sa voćem, (sa kajsijama), a mogu biti u hrskave (sa muslijem). Ovaj put su u kombinaciji sa karamelizovanim bananama. Dodatni opis nije potreban 🙂 Isprobajte!

Slatke prženice sa karamelizovanim bananama

Post je urađen u saradnji sa Daniel Wellington satovima. Kupovinom sata na njihovom sajtu uz kod PRSTOHVATSOLI ostvarujete 15% popusta.

Slatke prženice sa karamelizovanim bananama

Slatke prženice sa karamelizovanim bananama

za 2 osobe

sastojci

3 veće šnite hleba
2 jajeta
50 ml mleka
1 kašika smeđeg šećera
1 kašika putera
suncokretovo ulje

2 veće banane
3 kašike šećera
1 kašika putera
1/4 kašičice cimeta

priprema

Šnite hleba podelite na pola. Umutite jaja, mleko i šećer. U tiganj sipajte malo suncokretovog ulja i dodajte puter. Hleb umačite u smesu sa jajima, malo ocedite pa pržite do zlatne boje. Odložite ih na tanjir obložen papirnatim ubrusom.

Dok se prženice prže, ogulite banane, podelite na pola pa svaku polovinu podelite uzduž. U drugom tiganju otopite šećer do svetlo smeđe boje (pazite da ne zagori!). Dodajte puter, odmaknite se jer će da prska i sačekajte da se sjedini sa karamelom pa dodajte banane. Karamelizujte ih oko 1-2 minuta, sklonite sa ringle, pospite sa cimetom i odmah poslužite sa prženicama. Sve prelijte sa sosom iz tiganja.

Slatke prženice sa karamelizovanim bananama

You Might Also Like

3 Comments

  • Reply Dubravka May 30, 2017 at 04:34

    Super je to doručak , nešto kao francuski tost.

  • Reply Marijana June 10, 2017 at 13:55

    Jao prženice godinama nisam jela, a još ove slatk. 🙂 Dobar podsetnik, moraću da ih napravim ovih dana 🙂 Razmišljam se možda i da koristim kokosovo ulje, valjda bi dobro ispalo…

  • Leave a Reply