ovsena-kasa-sa-brusnicama600px

Kažu da je doručak najvažniji obrok u toku dana, zato je vredno potruditi se oko njega, ustati ranije  i spremiti nešto zdravo i ukusno. Zaboravite na viršle, parizere, kupovne kaše pune aditiva i kojekakvih stranih tela. Jer znate kako kažu – Ti si ono što jedeš; Vaše telo je vaš hram

Ovsena kaša je veoma jednostavan obrok napravljen od ovsenih pahuljica, vode i mleka, ali u toj jednostavnosti leži njena moć. Glavni sastojak – ovas – bogat je dijetetskim vlaknima, belančevinama, vitaminima grupe B, kalcijomom i gvožđem. Dijetetska vlakna koje poseduje imaju sposobnost da za sebe vežu toksine unesene putem hrane, višak holesterola, višak masti i onda svo to đubre izbacite iz organizma 🙂

Ako vodite računa o ishrani, ili vam je važno da održite vitku liniju, ili je čak potrebno da dopunite ishranu između obroka, ovsena kaša je idealan obrok za vas. Možete je obogatiti voćem, medom, orasima, lešnikom, čokoladom, začiniti cimetom, ali imajte na umu da joj se tada hranljiva vrednost povećava, pa pazite na količine ako vodite računa o ishrani. I sprema se jako brzo!

Preporučujem da koristite sitnije ovsene pahuljice, a količine dodataka prilagođavajte svom ukusu.

ovsena-kasa-sa-orasima-i-suvim-grozdjem

[recept]

Ovsena kaša sa jabukom i brusnica

objavljeno u časopisu MEZZE, februar 2013.

za 1 – 2 osobe

Sastojci:

• 50 g ovsenih pahuljica
• 150 ml vode
• 150 ml mleka
• 1 manja slatka jabuka
• brusnice

Priprema:

Mleko, vodu i ovsene pahuljice sipajte u šerpu i stavite da se kuva na srednjoj temperaturi. Kada masa počne da se zgušnjava, dodajte na kockice iseckanu jabuku i brusnice u količini po želji. Sačekajte da proključa, pa kuvajte do željene gustine.

Pospite brusnicama i ako volite slađe, zasladite.

 

Ovsena kaša sa orasima i suvim grožđem

za 1 – 2 osobe

Sastojci:

• 50 g ovsenih pahuljica
• 150 ml vode
• 150 ml mleka
• orasi
• suvo grožđe
• med

Priprema:

Mleko, vodu i ovsene pahuljice sipajte u šerpu i stavite da se kuva na srednjoj temperaturi. Kada masa počne da se zgušnjava, dodajte suvo grožđe u količini po želji. Sačekajte da proključa, pa kuvajte do željene gustine.

Gotovu kašu sipajte u činije, dodajte seckane orahe i zasladite medom po ukusu.[/recept]

13 thoughts on “ Ovsena kaša ”

  1. obozavam, cesto ponesem i na posao. sta god se od suvog ili svjezeg voca doda, sve pase. ono sto je bitno, posebno kad se jede na poslu, jeste da dugo drzi sitim, bolje od bilo cega. kud bolja preporuka za brz obrok, posebno kad se ne zna kad ce drugi biti 🙂

  2. DIVNO!!!Obicno sam kupovala ovsenu kasu koja se samo namoci i bude spremna odmah za jelo, ali je bila preslatka…hvala

  3. Ljubi te tvoja Jelana za ovu kašu! Evo nekoliko dana zaredom doručkujemo je i Vladi se dopada, a on ti je navikao na one DrOetker Knusper cerealije koje ubiajaju od kalorija. Našla sam caku da skratim vreme kuvanja pa uveče potopim žitarice sa grožđicama i ujutru se sve skuva za par minuta. Danas sam dodala malo suvih šljiva i pola banane. Kad odem kod svekrve moram da im napravim jer ne možemo da im objasnimo šta je zdrav doručak, a to važi i za moje roditelje. Jedu pahuljice pa preseku sa čvarcima i burekom. Mnooooogo dobro.

    1. Hahaha, e nasmeja me sa ovim čvarcima 🙂
      Super ti je caka, nisam se toga setila, a nedavno sam kupila neke krupne i žilave pahuljice i nikako neće da se skuvaju. Ovo je za doručak savršeno, a kombinacije dodataka su beskrajne. Od kad ovo pravim više ne kupujem ništa tog tipa, ovde bar tačno znam šta je unutra.

  4. Ja već 3 godine unazad jedem ražane (one su mi same po sebi najslađe) sa hladnim mlekom, ali strpljenja da sačekam da nabubre. Jedem ja njih jedu one mene. Prestala sam pre par meseci sa njima jer su mi se nešto ogadile, a u ovom ruhu su nešto sasvim novo. Kuvala sam ih ja i ranije ali tačne mere nisam imala pa sam odustala. Ma meni je najvažnije da je Vlada prihvatio i da eliminišem Knusper iz kuhinje. Em je prekaloričan, nije toliko zdrav a i košta.

  5. Ja takođe koristim ražane pahuljice, ali ih kombinujem sa jogurtom, suvim voćem i dodam malo maslinovog ulja. Takođe ima odličan ukus. Probaću i ovaj recept …

  6. Hvala na divnoj ideji! Već dve nedelje doručkujem ovo čudo od kaše. Dobro je što osnova može da se kombinuje sa raznim sastojcima. Moja omiljena kombinacija je: jabuke, badem, suvo grožđe, cimet i med (:

  7. Slatko sam se nasmejala Bojani koja “već dve nedelje” u slast doručkuje ovsenu kašu! Ja ovsene i ražane pahuljice, spremljene na mnogo načina, uz dodatak mleka, jogurta, svežeg i suvog voća, jedem bar tri decenije. Naučila sam na to i roditelje, pa su eto dogurali do 96 godina. Da li zahvaljujući kaši ili genetici, ne znam, ali da bi valjalo jesti nešto ovako ukusno i zdravo – sigurna sam.

Leave a Reply