Primetili ste da me u poslednje vreme i nema baš mnogo na ovim stranicama, ali imam opravdanje i to veoma lepo.
Kada se na jednom mestu okupe pozitivni i vredni ljudi, nastane nešto veoma kreativno – prvi online food časopis na našim prostorima!
Mezze je časopis koji za cilj ima bavljenje gastro kulturom, na način koji je svakome blizak. Planiramo da vam pružimo potpuni gastro ugođaj – pouzdane recepta, nove tehnike u pripremi hrane, donosimo vam ukuse i mirise sa raznih meridijana, savetujemo vas gde obavezno morate otići na klopu, predstavljamo vam članove naše food blog scene…
Prvi broj za temu ima Uskrs i spremili smo vam pregršt recepata i ideja kako da vaš praznični sto bude veoma bogat i ukusan. Moj favorit je nešto veoma praktično – rubrika “Od viška jaja glava ne boli”, mislim ko nema problem sa svim onim polupanim i ne pojedenim jajima nakon praznika 🙂
Časopis možete pogledati ovde, a otvorili smo i stranicu na Facebook-u, gde možete ostavljati svoje komentare, kuditi nas ili hvaliti 🙂
Još jednom, hvala ekipi časopisa Mezze (obavezno pogledajte str.broj 4 🙂 na podršci i entuzijazmu!
U mojoj porodici, za Uskrs tradicionalno se sprema Uskršnji venac sa jajima. Pored ukusa, te finog i mekanog testa, venac je veoma dekorativan i sigurno će izmamiti osmehe vašim saučesnicima u pustošenju prazničnog stola 🙂 Recept možete pronaći na strani 15.
28 Comments
I ovde da kažem, jako sam ponosna što smo dobili ovako dobro urađen časopis posvećen hrani, food stylingu i fotografisanju hrane. Svaka čast! Uspeh je zagarantovan!
Juhu!!
Čestitke, časopis je prekrasan.
Ne mogu a da ne pohvalim prekrasnu haljinu 🙂
Navikla sam već na tvoje prekrasne fotografije, svaka pohvala za MEZZE, recept je prekrasan…ali eto, haljina mi je ovdje stvarno uljepšala fotografiju 🙂
ma ja sam oduševljena ovime nemam riječi osim bravo cure i samo naprijed!
Upravo sam ga prelistala i oduševljena sam! Čestitam svim autorima!
Moram da se zahvalim nasim urednicama, Ani i Mariji, na fantasticno odradjenom poslu, nisam ni zamisljala da ce magazin tako dobro izgledati.:))
Časopis je predivan, po meni sasvim u rangu sa Sale i Pepe. Bravo devojke 🙂
Zaboravila sam da dodam da i Uskršnji venac izgleda fanatastično. 🙂
Časopis je odličan, a tvoj vijenac prekrasan!!
odlicna ideja i bravo za inicijativu! sve pohvale, casopis izgleda odlicno 🙂
Pa što nisi stavila ovu prekrasnu fotku u časopis. Bravo za urednice, naše vrednice!
Odlična ideja 🙂 Bravo!
Sve pohvale, časopis me je oduševio! Samo naprijed djevojke!:)
A Uskršnji vijenac izgleda fenomenalno!
Casopis je odlican, sve pohvale 🙂
Casopis je odlican, sve pohvale 🙂
B R A V O !
Čestitke svima.
Casopis je odlican, cestitke svima!!!
Prelijepo!!!
Napravila sam danas, za probu, ovaj uskršnji venac. Preeeedivan je! Jako je ukusan i izgleda savršeno!
Imam samo 1 pitanje: da li jaja (ofarbata, skuvata) moraju da se peku zajedno sa testom? ja sam stavila jedno kuvano za probu pa mi je promenilo boju… Jel može da se stavi pred služenje a dok se peče da improvizujem sa papirom za pečenje?
Nevena, izvini sto rek sad odgovaram, na putu sam 🙂
Ja kuvana i ofarbana jaja pecem zajedno sa testom, samo je bitno da se koristi kvalitetna boja i do sad nisam imala problema.
Naravno, mozes da improvizujes sa papirom, pa da jaja ubacis nakon pecenja.
Hvala! Uživaj!
Hvala! Uživaj!
BRAVO! Iskreno se nadam da ću u skorijoj budućnosti imati čast da držim u rukama i štampano izdanje – to bi na siromašnoj sceni gastro-magazina bila velika i osvežavajuća novost. Samo tako nastavite.
Casopis izgleda super! : ) Cestitam, pa da ti ovaj poduhvat donese puno uspjeha!: )
Jako mi se sviđa časopis, super ste to složile 🙂 Veselim s enovim brojevima 🙂 A vijenac izgleda fantastično!
Dugo, dugo prizeljkujemo da se Mezze Magazin ponovo vrati u zivot. Trazeci da li postoji recept za strudlu s makom koji ste izdali u jednom od brojeva, naidjosmo na vasu stranicu. Jos nismo naisli na lepsi magazin sa recptima koji uvek odlicno rade. Nadam se da cete se vratiti.
Draga Daniela, hvala Vam na lepim rečima. Drago mi je da je Mezze ostavio neki trag.