Da zaMezzimo!

April 6, 2012

mezze-maj

Primetili ste da me u poslednje vreme i nema baš mnogo na ovim stranicama, ali imam opravdanje i to veoma lepo.

Kada se na jednom mestu okupe pozitivni i vredni ljudi, nastane nešto veoma kreativno – prvi online food časopis na našim prostorima!

Mezze je časopis koji za cilj ima bavljenje gastro kulturom, na način koji je svakome blizak. Planiramo da vam pružimo potpuni gastro ugođaj – pouzdane recepta, nove tehnike u pripremi hrane, donosimo vam ukuse i mirise sa raznih meridijana, savetujemo vas gde obavezno morate otići na klopu, predstavljamo vam članove naše food blog scene…

Prvi broj za temu ima Uskrs i spremili smo vam pregršt recepata i ideja kako da vaš praznični sto bude veoma bogat i ukusan. Moj favorit je nešto veoma praktično – rubrika “Od viška jaja glava ne boli”, mislim ko nema problem sa svim onim polupanim i ne pojedenim jajima nakon praznika 🙂

Časopis možete pogledati ovde, a otvorili smo i stranicu na Facebook-u, gde možete ostavljati svoje komentare, kuditi nas ili hvaliti 🙂

Još jednom, hvala ekipi časopisa Mezze (obavezno pogledajte str.broj 4 🙂 na podršci i entuzijazmu!

venac-sa-jajima

U mojoj porodici, za Uskrs tradicionalno se sprema Uskršnji venac sa jajima. Pored ukusa, te finog i mekanog testa, venac je veoma dekorativan i sigurno će izmamiti osmehe vašim saučesnicima u pustošenju prazničnog stola 🙂  Recept možete pronaći na strani 15.

You Might Also Like

26 Comments

  • Reply Nevena April 6, 2012 at 09:44

    I ovde da kažem, jako sam ponosna što smo dobili ovako dobro urađen časopis posvećen hrani, food stylingu i fotografisanju hrane. Svaka čast! Uspeh je zagarantovan!
    Juhu!!

  • Reply Petra Kranjica April 6, 2012 at 11:33

    Čestitke, časopis je prekrasan.

  • Reply moonea April 6, 2012 at 11:38

    Ne mogu a da ne pohvalim prekrasnu haljinu 🙂
    Navikla sam već na tvoje prekrasne fotografije, svaka pohvala za MEZZE, recept je prekrasan…ali eto, haljina mi je ovdje stvarno uljepšala fotografiju 🙂

  • Reply Tamara April 6, 2012 at 11:46

    ma ja sam oduševljena ovime nemam riječi osim bravo cure i samo naprijed!

  • Reply Maja April 6, 2012 at 11:58

    Upravo sam ga prelistala i oduševljena sam! Čestitam svim autorima!

  • Reply mignonne April 6, 2012 at 12:35

    Moram da se zahvalim nasim urednicama, Ani i Mariji, na fantasticno odradjenom poslu, nisam ni zamisljala da ce magazin tako dobro izgledati.:))

  • Reply Zoka April 6, 2012 at 13:27

    Časopis je predivan, po meni sasvim u rangu sa Sale i Pepe. Bravo devojke 🙂

  • Reply Zoka April 6, 2012 at 13:28

    Zaboravila sam da dodam da i Uskršnji venac izgleda fanatastično. 🙂

  • Reply What's for dessert? April 6, 2012 at 13:31

    Časopis je odličan, a tvoj vijenac prekrasan!!

  • Reply Nina Simon. April 6, 2012 at 15:16

    odlicna ideja i bravo za inicijativu! sve pohvale, casopis izgleda odlicno 🙂

  • Reply J e l e n a April 6, 2012 at 15:56

    Pa što nisi stavila ovu prekrasnu fotku u časopis. Bravo za urednice, naše vrednice!

  • Reply tanja April 6, 2012 at 18:01

    Sve pohvale, časopis me je oduševio! Samo naprijed djevojke!:)

    A Uskršnji vijenac izgleda fenomenalno!

  • Reply Nataša April 6, 2012 at 18:03

    Casopis je odlican, sve pohvale 🙂

  • Reply Nataša April 6, 2012 at 18:04

    Casopis je odlican, sve pohvale 🙂

  • Reply SENKA April 6, 2012 at 19:56

    B R A V O !

  • Reply Dunja April 6, 2012 at 21:06

    Čestitke svima.

  • Reply Mirela April 7, 2012 at 09:29

    Casopis je odlican, cestitke svima!!!

  • Reply Sanda Vuckovic Pagaimo April 7, 2012 at 18:27

    Prelijepo!!!

  • Reply Nevena April 8, 2012 at 16:01

    Napravila sam danas, za probu, ovaj uskršnji venac. Preeeedivan je! Jako je ukusan i izgleda savršeno!
    Imam samo 1 pitanje: da li jaja (ofarbata, skuvata) moraju da se peku zajedno sa testom? ja sam stavila jedno kuvano za probu pa mi je promenilo boju… Jel može da se stavi pred služenje a dok se peče da improvizujem sa papirom za pečenje?

    • Reply Ana April 9, 2012 at 09:43

      Nevena, izvini sto rek sad odgovaram, na putu sam 🙂

      Ja kuvana i ofarbana jaja pecem zajedno sa testom, samo je bitno da se koristi kvalitetna boja i do sad nisam imala problema.
      Naravno, mozes da improvizujes sa papirom, pa da jaja ubacis nakon pecenja.

    • Reply Nevena April 9, 2012 at 09:59

      Hvala! Uživaj!

    • Reply Nevena April 9, 2012 at 10:00

      Hvala! Uživaj!

  • Reply Opasna April 9, 2012 at 07:35

    BRAVO! Iskreno se nadam da ću u skorijoj budućnosti imati čast da držim u rukama i štampano izdanje – to bi na siromašnoj sceni gastro-magazina bila velika i osvežavajuća novost. Samo tako nastavite.

  • Reply Bilja April 9, 2012 at 13:35

    Casopis izgleda super! : ) Cestitam, pa da ti ovaj poduhvat donese puno uspjeha!: )

  • Reply Just Cake Girl April 10, 2012 at 07:25

    Jako mi se sviđa časopis, super ste to složile 🙂 Veselim s enovim brojevima 🙂 A vijenac izgleda fantastično!

  • Leave a Reply