corba-od-tunjevine

Ovo je jedan veoma jednostavan  recept, ali vrlo, vrlo ukusan. Dobila sam ga od jedne veoma drage osobe. A kada sam prvi put čula za ovu čorbu bila sam u fazonu  “Ma daj, kakva čorba od tunjevine, svašta!” . A onda sam je probala…

[recept]

Čorba sa tunjevinom

Sastojci:

• 1 glavica crnog luka
• 1 veća šargarepa
• 1-2 veća krompira
• 1 konzerva tunjevine
• oko 300 ml soka od paradajza
• so, biber, vegeta po ukusu

Priprema:

Pripremiti povrće- luk sitno iseckati , šargarepu i krompir narendati. Tunjevinu iscedite od masnoće.
Luk dinstati zajedno sa šargarepom. Kada omekšaju dodati kašiku brašna. Naliti oko litar i po vode.
Dodati narendan krompir i kuvati pola sata. Potom dodati sok od paradajza. Na kraju dodati tunjevinu i mešati da tunjevina ne bi pala na dno šerpe, jer hoće da zagori. Dodati začine.
[/recept]

8 thoughts on “ Čorba sa tunjevinom ”

  1. ja sam bila nedugo napravila juhicu od tune ali ubacila sam i krumpir, nije bila nešto posebno, ali za moj ukus sasvim ok, nekako mi tuna i paradajz ne pašu zajedno (iako zasebno jedno i drugo volim) pa ga nisam stavila, moram pronaći sliku pa da stavim na blog i ja svoj receptić 😉

  2. bio sam veoma skeptican po pitanju ove corbe… ali na moje veliko iznenadjenje i radost, ispostavilo se da je ova corba jedna od najboljih koju sam probao…
    bravo za corbu od tunjevine…

    ps. da se corba nekako drugacije zove i da je servirate, bez prethodne najave sta su sastojci (tunjevina), prosla bi uz svaki rucak 😉

Leave a Reply