Čorba sa tunjevinom

August 17, 2010

corba-od-tunjevine

Ovo je jedan veoma jednostavan  recept, ali vrlo, vrlo ukusan. Dobila sam ga od jedne veoma drage osobe. A kada sam prvi put čula za ovu čorbu bila sam u fazonu  “Ma daj, kakva čorba od tunjevine, svašta!” . A onda sam je probala…

[recept]

Čorba sa tunjevinom

Sastojci:

• 1 glavica crnog luka
• 1 veća šargarepa
• 1-2 veća krompira
• 1 konzerva tunjevine
• oko 300 ml soka od paradajza
• so, biber, vegeta po ukusu

Priprema:

Pripremiti povrće- luk sitno iseckati , šargarepu i krompir narendati. Tunjevinu iscedite od masnoće.
Luk dinstati zajedno sa šargarepom. Kada omekšaju dodati kašiku brašna. Naliti oko litar i po vode.
Dodati narendan krompir i kuvati pola sata. Potom dodati sok od paradajza. Na kraju dodati tunjevinu i mešati da tunjevina ne bi pala na dno šerpe, jer hoće da zagori. Dodati začine.
[/recept]

You Might Also Like

8 Comments

  • Reply stočiću postavi se August 17, 2010 at 14:05

    Iskrena da budem i ja sam se iznenadila kad sam videla naslov :)ali obzirom da obožavam čorbice ,zašto ne probati nešto drugačije!
    Sličice su po običaju super:))

  • Reply kasicicaseceraiprstohvatsoli August 17, 2010 at 14:51

    Hvala stočiću! Probaj obavezno,nećeš se razočarati.

  • Reply jelena August 18, 2010 at 05:48

    I ja nisam nikada videla ovu kombinaciju. Pa mora da ima ukus riblje corbe Bookmarkirano!

  • Reply Nina August 18, 2010 at 08:34

    ja sam bila nedugo napravila juhicu od tune ali ubacila sam i krumpir, nije bila nešto posebno, ali za moj ukus sasvim ok, nekako mi tuna i paradajz ne pašu zajedno (iako zasebno jedno i drugo volim) pa ga nisam stavila, moram pronaći sliku pa da stavim na blog i ja svoj receptić 😉

  • Reply Vladimir August 18, 2010 at 13:27

    bio sam veoma skeptican po pitanju ove corbe… ali na moje veliko iznenadjenje i radost, ispostavilo se da je ova corba jedna od najboljih koju sam probao…
    bravo za corbu od tunjevine…

    ps. da se corba nekako drugacije zove i da je servirate, bez prethodne najave sta su sastojci (tunjevina), prosla bi uz svaki rucak 😉

  • Reply Κάθαρσις August 20, 2010 at 17:14

    Vrlo neobično, ali kako volimo tunjevinu i uvijek imam koju konzervu u rezervi, sigurno ću probati.

  • Reply Jovana August 22, 2010 at 07:21

    I meni je vrlo neobicna corba od tunjevine ali vredi probati i kao sto rece Vladimir bez prethodne najave ukucanima ;-)))))))

  • Reply maslinka August 22, 2010 at 08:16

    Sada sam tek otkrila tvoj blog i odusevila se… jako lepo izgleda… Fotke ove corbice su fantasticne a i verujem da je jako fina… Pozdrav…

  • Leave a Reply